[안양 맛집] 운봉산장, 양고기 전문점 -양수육, 양전골 솔직후기

오늘은 안양 수촌마을에 있는 양수육 맛집 <운봉산장>을 다녀와서 후기를 써보려고 합니다. 

위치는 아래와 같습니다. 

 

 

 

최근 방영한 술꾼도시여자들과, 제가 즐겨보는 유튜브 핫도그 TV에서 나온 맛집이라 궁금해서 한번 가보았는데요

평일 저녁 6:40인데도 만석이었지만 웨이팅 1번이라 바로 착석할 수 있었습니다. 

분명히 싼 가격은 아니었는데요 맛을 보면 납득이가는 맛이었어요 

수육 2인분입니다. 양이 아주 많지는 않았지만 너무너무 부드럽고 육향도 진했어요. 양냄새도 적당히 기분 좋게 나는 맛이었습니다. 양고기를 전현 먹지 못하는 분들에게는 부담일 수는 있으나, 양고기를 즐겨 먹는 저로서는 오히려 더 맛있게 느껴졌어요

소스는 간장베이스와 정체불명의 소스 두가지였는데요, 제 입맛에는 간장베이스 소스가 더 맞았어요. 

주문은 수육과 전골을 동시에 했으나, 두 메뉴 모두 가스레인지를 사용해야 했기 때문에, 수육을 다 먹은 후에 전골이 나왔습니다. 

전골 맛은 들깨향이 진하게 났고, 여느 보양식 같은 느낌이었어요. 역시 가게의 시그네처 메뉴인 수육이 제입맛에도 단연 최고였습니다. 전골에 들어간 고기양은 생각보다 적었어요. 

이상 요즘 핫하디 핫한 가게, 운봉산장을 리뷰해보았습니다.